Jääsuklaa

Innostuin kokeilemaan jääsuklaata itse ja näitä päätyikin sitten kolmeen joulupakettiin tänä vuonna.

100 kpl

225g taloussuklaata (itse käytin n. 180g taloussuklaata ja 45g valkosuklaata)
200g kookosrasvaa

1 appelsiinin mehu
appelsiinin kuoripaloja
(halutessasi rusinoita ja pähkinöitä)
erilaisia nonparelleja


- Sulata kookosrasva ja suklaa kattilassa miedoimmalla lämmöllä. 
Sekoita hyvin. 



- Purista appelsiinin mehu sulaneeseen seokseen ja sekoita.
- Lisää (rusinat ja pähkinät), sekoita ja lusikoi pieniin karamellivuokiin.

- Lisää lusikoimisen jälkeen appelsiininkuoripaloja tai haluamiasi nonparelleja. Laita jääkaappiin.

- Säilytä jääkaapissa tarjoiluun asti. Jääsuklaat ovat parhaimmillaan hetken seisseenä pöydällä.

Alkuperäinen ohje: maku.fi

~SuklaaKirsikkaa~